1 、展示会名 : ifia JAPAN 2008 (第 13 回国際食品素材 / 添加物展・会議) http://www.ifiajapan.com/2008/jp/japan/index.html 2. 、会期 : 2008 年 5 月 21 日(水)~ 23 日(金) 3. 、時間 : 10 時~ 17 時 4. 、場所 : 東京ビッグサイト、西 1 ・ 2 ホール 5. 、主催 : 株式会社食品化学新聞社 6. 、共催:日本イージェイケイ株式会社